商用大锅灶***择优推荐

商用大锅灶***使用说明和注意事项

1.使用前后，始终保持桶内有水，严禁在桶内无水的情况下操作使用，桶内放水量不得超过其液位线。

2.必须保持机器四周边环境的有效通风。

3.使用该锅前，必须通过控油位观看导热油是否缺少。导热油的油位不能低于控油位的低刻度。如发现缺油，应及时加入适当的导热油。防止装运不规范，导热油从安全止回阀溢出后导热油缺少。

商用大锅灶***夹层内传热介质“导热油”的特性: 安全性强：具有高闪点、高自燃点，降低了***起火的***程度，显著提高运行的安全性；对环境友好，对操作人员身体无损害。

经济性高：具低蒸气压、高出馏点，正常运行状态下不易挥发，不需要经常补充新油，从而降低消耗，节约成本。商用大锅灶***在运转中及时注意水缸内是否有气，可定期打开水缸空气阀进行排放，以免水缸产生气阻，而影响进水。使用寿命长：热氧化稳定性好，能减缓系统中沉渣及积炭的形成，有极长使用寿命。商用大锅灶***多重连锁安全保护功能:产品装有放空排气口,防止锅炉产生压力而造成事故;同时具有低水（油）位保护,在供水（油）停止的情况下锅炉将自动停止工作,防止了锅炉干烧导致电加热元件损害甚至烧坏的现象。漏电保护器让操作人员和设备的安全更有保障,即使在锅炉操作不当引起的电路短路、漏电的情况下锅炉也将会自动切断电路,及时的保护好操作人员和控制线路的安全。

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